... in eigener Sache

... hallo Zusammen,

ich werde oft gefragt, ob die hier veröffentlichten Gerichte immer gleich gelingen. Das ist natürlich nicht der Fall. Einiges habe ich bereits 2 - 3 Mal gekocht, verfeinert und es erst dann dokumentiert und veröffentlicht. Es soll ja auch (fast) perfekt zum Nachkochen sein.
Hier zum Beispiel ein Ausblick: -Fenchel in Tomate-.

Ich gehe davon aus, dass Ihr dieses Rezept hier bald finden werdet. 😋
Auch wieder unter dem Motto: Gesunde Ernährung.

... mit Beilage: -gebratene Kartoffelklöße-.

Bleibt mir bis dahin treu. Guten Appetit mit meinen Rezepten wünscht "Tommy kocht"!